คุณสงสัยว่าคุณต้องการแผนธุรกิจสำหรับธุรกิจจัดเลี้ยงนอกสถานที่ของคุณหรือไม่ บางทีคุณอาจคิดว่าในขณะที่คุณวางแผนที่จะเริ่มต้นธุรกิจที่ค่อนข้างเล็กนั้นไม่จำเป็นจริงๆ หลายคนคิดแบบนี้ และแน่นอน หลายคนล้มเหลวในปีแรกของการทำธุรกิจ เราขอแนะนำอย่างยิ่งให้คุณหลีกเลี่ยงการเป็นธุรกิจอื่นที่ประเมินต้นทุนต่ำเกินไปหรือพบว่าตลาดไม่พร้อมสำหรับสิ่งที่พวกเขาเสนอ ด้านล่างนี้เราได้สรุปเหตุผล 10 ประการว่าทำไมคุณต้องเตรียมแผนธุรกิจของบริษัทรับจัดเลี้ยง เราอธิบายว่าหากคุณใช้เวลาในการเตรียมแผน คุณจะเพิ่มโอกาสในการประสบความสำเร็จ
จัดเลี้ยงนอกสถานที่สามารถเริ่มต้นได้
โดยไม่ต้องมีการวางแผนและการวิจัยมากมาย พวกเขารู้สึกว่าพวกเขาสามารถรับความรู้สึกที่มีต่อธุรกิจได้ตลอดเวลา อย่างไรก็ตาม การตัดสินใจในช่วงแรกๆ บางอย่างที่คุณทำในชีวิตธุรกิจของคุณอาจเป็นเรื่องยากที่จะย้อนกลับในภายหลัง คุณต้องมีเส้นทางที่ชัดเจนที่กำหนดไว้ล่วงหน้า เพื่อให้คุณสามารถตัดสินใจได้ถูกต้องเกี่ยวกับวิธีการตั้งค่าธุรกิจตั้งแต่เริ่มต้น เมื่อคุณค่อยๆ ได้รับแนวคิดเกี่ยวกับบริษัทจัดเลี้ยงนอกสถานที่ที่คุณต้องการเริ่มต้น
คุณจะพบว่าความคิดเหล่านี้เริ่มลอยวนอยู่ในหัวของคุณ สิ่งที่คุณจินตนาการว่าตัวเองกำลังทำมักจะแตกต่างจากสิ่งที่คุณสามารถทำได้จริง ไม่มีอะไรที่เป็นไปไม่ได้ แต่คุณแค่ต้องหาวิธีที่จะไปถึงจุดนั้น จัดเลี้ยงนอกสถานที่ลงบนกระดาษ จะเป็นการอธิบายความคิดของคุณให้ชัดเจนขึ้น ขณะที่คุณเขียนคุณจะพบว่าคุณระดมสมองเพิ่มเติม คุณอาจได้รับแนวคิดใหม่เกี่ยวกับสิ่งที่คุณต้องการทำกับธุรกิจของคุณ และคุณอาจตัดสินใจว่าแนวคิดบางอย่างที่คุณมีในตอนแรกไม่สามารถทำได้จริง ผู้ประกอบการทุกคนมีภาพอุดมคติในใจเกี่ยวกับประเภทธุรกิจที่พวกเขาต้องการ
การไปสู่จุดนั้นเป็นกระบวนการและคุณต้องหาเส้นทางเพื่อไปถึงจุดนั้น
วิธีหนึ่งที่ดีในการคิดออกว่าคุณจะดำเนินการอย่างไรคือเขียนสิ่งที่คุณต้องการทำลงไปก่อน ต่อไป ให้เขียนคำถามให้มากที่สุดเท่าที่จะทำได้เกี่ยวกับวิธีที่คุณจะทำจริง คำถามเหล่านี้จะรวมถึงคำถาม เช่น ‘ฉันจะจัดเลี้ยงในสถานที่หรือนอกสถานที่ดี ฉันจะเข้าใช้ห้องครัวได้อย่างไรหรือฉันต้องมีงานจัดเลี้ยงกี่งานในแต่ละเดือนจึงจะคุ้มทุน’ ขณะที่คุณค่อยๆ หาคำตอบสำหรับปัญหาที่คุณพบ คุณสามารถจดไว้ในส่วนที่เหมาะสมของแผนธุรกิจของคุณ
จัดเลี้ยงนอกสถานที่จะได้รับแนวคิดที่ถูกต้องเกี่ยวกับสิ่งที่จำเป็นก่อนที่คุณจะเปิดตัวบริษัท คุณจะต้องพิจารณาสิ่งต่าง ๆ ทั้งหมดที่คุณจะต้องจ่ายก่อนเปิดร้าน เช่น ค่าอุปกรณ์จัดเลี้ยง ค่าโฆษณาเริ่มต้น และอื่น ๆ เมื่อคุณคำนวณค่าใช้จ่ายทั้งหมดแล้ว คุณจะทราบแน่นอนว่าต้องใช้เงินเท่าไรและสามารถดูว่าเงินทุนนี้มาจากไหน